维生素,是维持人和动物身体机能的一种微量的有机物质。这种物质发挥的作用一直贯穿我们的生长、发育以及代谢的全过程。维生素的种类非常多,人体需要的维生素种类繁多,每一种都有自己独特的功能与作用,缺一不可。维生素压片糖果是专为人体补充平时饮食摄入不足的维生素产品。德州健之源便是山东众多维生素压片糖果OEM代加工厂商中,值得信赖的一员。
维生素片的作用及功能:
维生素A:帮助人体生长和组织修补,对眼睛的保健很重要。他还能增强皮肤和粘膜的抵抗力,组织细菌的入侵。维生素A的补充可以直接来自动物食品,也可以通过摄入植物食品中的胡萝卜素转化吸收。
维生素B1:能够起到维持神经以及心脏活动的机能,而且还能起到促进生长发育以及肠胃蠕动的作用。
维生素B2:参与体内广泛的代谢过程,促进碳水化合物、脂肪与蛋白质之新陈代谢,并有助于形成抗体及红血球,维持细胞呼吸。
维生素C:对抗体以及红血球的生成具有重要作用,维生素C仅存在于新鲜的蔬菜中,所以在蔬菜的烹制过程中很容易造成流失。
维生素片什么时候吃最好?
维生素片一般情况下不建议空腹的时候使用。在空腹的情况下,维生素很容易被快速吸收,但时间内人体血液中的维生素含量升高,不经利用直接被代谢出体外。具体的食用方法可以参考具体产品的说明以及专业人士的建议。
维生素在代加工中的变化:
在维生素片代加工中的维生素的主要变化就是损耗。影响维生素损耗的因素很多,包括:温度、湿度、光照、酸碱度、氧气氧化、水分溶解等等。
以水溶性维生素为例,在产品代加工工程中,水分含量的多少直接决定了维生素的析出量。水人越多析出量越多,损耗也就越多。所以这一类型产品的加工工艺,对于水分的要求就是控制维生素含量的重要因素之一。
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