代用茶主要以药食同源、新资源食品为主要原材料,用这些植物的根、茎、叶或者果实制成的茶制品。由于代用茶在中国来说属于新兴的产业,传承了中医传统本草纲目养生文化精粹,因为药食同源就是指许多食物既是食物也是药物,食物和药物一样同样能够防治疾病,如菊花、红枣、枸杞、人参、生姜、山楂、栀子、茉莉花、薄荷、金银花、莲子、柠檬、桂花、玫瑰花、橘皮、桔梗等,都是人们日常生活中随外可见的食品,也是老百姓日常保健养生所必须具备的食材。
由于代用茶都是采用纯天然的药食同源、新资源食品做为原材料,并可针对不同人群进行个性化定制,能满足各个年龄阶段人群的养生需求,加上方便、快捷,随时随处都可携带。因此,受到老百姓的青睐。那么,代用茶常见的分类有哪些呢?下面,由德州健之源生物科技有限公司代用茶养生顾问与您一起来了解一下!
一、代用茶按植物类型可分为叶类、花类、果类和根茎类四大类别,其中:
1.叶类:
指以植物的叶为主要原材料所加工的代用茶,包括荷叶、辣木叶、桑叶、青钱柳叶、乌药叶、沙棘叶、淡竹叶、蒲公英等。
2.花类:
指以植物的花为主要原材料所加工的代用茶,包括桂花、玫瑰花、茉莉花、玳玳花、菊花、金银花、杜仲雄花、槐花、三七花、白扁豆花等。
3.果类:
指以植物的果实为主要原材料所加工的代用茶,包括罗汉果、红枣、陈皮、青果、柠檬、莲子、乌梅等。
4.根茎类:
指以植物的根为主要原材料所加工的代用茶,包括牛蒡根、芦根、葛根、人参、玛珈等。
二、代用茶按配方来分,主要分为单方茶、复方茶
其中单方主要指只有一种原材料组成的配方,复方茶指有两种以上原材料组成的配方。
三、代用茶按包装方式来分,主要分为三角包代用茶、四角包代用茶
目前比较常用的代用茶包装形式主要有三角包代用茶、四角包代用茶,并分为玉米纤维、进口尼龙、无纺布、过滤纸等多种材质。
四、代用茶按功效来分,主要分为男性代用茶、女性代用茶
其中,男性代用茶按照不同的年龄阶段和人群,有提神代用茶、降火代用茶、降三高代用茶、补肾壮阳代用茶、解酒代用茶、清咽代用茶等。
女性代用茶按照不同的年龄阶段和人群,有减肥代用茶、美容代用茶、去痘代用茶、护宫代用茶等。
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