药食同源之蒲公英_保健食品代加工_德州健之源

蒲公英，菊科，多年生草本植物，属于药食同源类。作为食材，蒲公英绝对能唤起80后的儿时记忆。作为药材，蒲公英的养生功效，也一样被人们深深的理解了。进几年，蒲公英的身影不断出现在保健食品代加工领域，下面德州健之源小编就跟大家分享一下有关蒲公英的知识。

作为食材，对于80后来说，一个蒲公英野菜团子，或者一盘放了蒜的凉拌蒲公英，绝对能回味整个夏天。虽然 不是什么山珍海味，但是那一分纯真真的很难得。

蒲公英的有益成分：

蒲公英的营养价值很高，其中包括蒲公英素、蒲公英醇、胆碱以及有机酸和菊糖，除此之外还含有大量的碳水化合物、蛋白质以及微量元素和维生素，这些在进入身体之后都能够很好的促进身体健康。蒲公英中叶子中含有的药用价值是最大的，泡水喝之后能够很好的治疗多种疾病。

蒲公英的功效和作用：

1、清热解毒可用于热毒证，尤善清肝热，治疗肝热目赤肿痛，以及多种感染、化脓性疾病。

2、消痈散结治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒，高热不退。对乳痈有良效，能解毒散结通乳，可内服或外敷，常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。

在保健食品代加工中，蒲公英多被加工成养生袋泡茶的形式。方便服用的同时，最大的保留了有效成分。

德州健之源生物科技有限公司专业从事保健品、保健食品的代加工业务，产品包括压片糖果，固体饮料，袋泡茶，水丸以及养生类膳食纤维等。同蒲公英类的药食同源食品代加工工艺成熟，配方丰富。可以实现一站式的OEM、ODM代加工业务。