2020-12-06 09:34
根据《中华人民共和国食品安全法》《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》相关规定,国家市场监督管理总局会同国家卫生健康委员会、国家中医药管理局制定了辅酶Q10等五种保健食品原料目录,该目录自2021年3月1日起施行。
01
《保健食品原料目录 辅酶Q 10 》
辅酶Q10原料来源于微生物(酵母菌或类球红细菌)经发酵、提取、精制;或动物心脏经提取、精制;或茄尼醇经合成、精制等过程制得。化合物名称为2-[(全-E)-3,7,11,15,19,23,27,31,35,39-十甲基
-2,6,10,14,18,22,26,30,34,38-四十癸烯基]-5,6-二甲氧基 -3-甲基-p-苯醌,分子式为C59H90O4。
02
《保健食品原料目录 破壁灵芝孢子粉》
破壁灵芝孢子粉为多孔菌科真菌赤芝(Ganoderma lucidum (Leyss. ex Fr.) Karst.)、紫芝(Ganoderma sinense Zhao, Xu et Zhang)、松杉灵芝(Ganoderma tsugae)的干燥成熟孢子,经灭菌(辐照灭菌和湿热灭菌等灭菌方法),干燥,低温物理破壁,过筛制得。
03
《保健食品原料目录 螺旋藻》
螺旋藻为钝顶螺旋藻(Arthrospira platensis)和极大螺旋藻(Arthrospira maxima)经人工培养、采收、清洗的藻泥,经过喷雾干燥,或者其他干燥方法并经杀菌获得的干粉。
04
《保健食品原料目录 鱼油》
可食用海洋鱼经蒸煮、分离得粗鱼油,再经进一步精制获得用于生产保健食品的原料鱼油,分为甘油三酯型鱼油和乙酯型鱼油。实际生产采用的工艺应包含但不仅限于以下环节:
① 甘油三酯型鱼油生产工艺
粗鱼油经脱酸、脱色等工艺处理后得到甘油三酯型鱼油;或经乙酯化、蒸馏、甘油酯化等工艺处理后得到甘油三酯型鱼油。
② 乙酯型鱼油生产工艺
粗鱼油经乙酯化、蒸馏等工艺处理后得到乙酯型鱼油。
05
《保健食品原料目录 褪黑素》
褪黑素原料是以合成的5-甲氧基色胺经过乙酰化制得。化合物名称为N-乙酰基-5-甲氧基色胺,分子式为C13H16N2O2。
原料名称 每日用量 功效 名称 用量范围 适宜人群 不适宜人群 注意事项 褪黑素 1-3mg 成人 少年儿童、孕妇、乳母 从事驾驶、机械作业或危险操作者,不要在操作前或操作中食用。自身免疫症(类风湿等)及甲亢患者慎用。 改善睡眠