特殊膳食可以为特定人群的特殊生理需要和身体营养需求提供所需成分。许多商家会选择与功能性食品OEM贴牌工厂合作生产，既可以节省前期投入成本，又能保障产品质量。那么特膳食品代加工需要什么手续呢?
特膳食品代加工品牌方需要的手续
1.产品营业执照：这是工商行政管理机关发给企业或个人进行生产经营商业活动的凭证。
2.食品经营许可证：想要经营销售特膳食品，食品经营许可证或预包装食品备案是必不可少的，这是产品进入市场的必要手续。
3.品牌商标：特膳食品代加工过程中品牌方商标不是必需的，没有R标可以使用TM标，但是必须有产品名称。如果想要更好的保护自己的产品权益不受侵害且增加产品的知名度，品牌方也可以获取一个R标。目前商标合法获取途径有三种，可以自己申请注册一个商标，要注意避免商标与已有商标过于相似，避免注册失败;也可以购买相关品牌转让的有效商标;还可以通过相关行业知名品牌的授权来获得商标使用权。
4.原料资质：若商家自己提供原料，还需要出具原料供应商的营业执照和经营许可证，还要有同批次原料的检验报告，确保原料安全无污染。自己种植的原料也要提供三方检测机构的原料检验报告。
5.包装：商家可以自己进行包装设计，也可以由代工企业来进行包装设计。若自己进行包装设计需要交由厂家设计人员审核通过之后才可使用。
特膳食品代加工生产厂家需要的手续
1.营业执照：作为合法经营的食品代加工生产企业，营业执照是基础的凭证。
2.生产许可证：OEM贴牌代工生产厂家需要有包含特膳食品类目的生产许可证明。
3.生产环境：粉剂、颗粒剂、片剂、丸剂等各种剂型的特膳食品代工生产环境要求较普通食品要高，和保健食品要求相同，都需要在GMP十万级净化车间内进行加工生产。
4.质量检测体系：特膳食品因为含有特定的营养成分，所以需要的检测项目也较多。除此之外，在代工生产的每一个环节也要对产品质量进行监控，确保产品符合标准。
运动营养特膳代工是大健康食品OEM的主营项目。特膳食品代加工需要品牌方有营业执照、经营许可证、商标、原料资质、包装等，生产企业也要有营业执照、生产许可证、GMP十万级净化车间和完整的质量检测体系等手续。
