保健品OEM是什么意思，它是从事大健康食品行业的产品需求方携带自己研发的配方，找有相应生产资质及能力的工厂代生产的一种商业模式。产品核心技术或者工艺所有者不参与加工，而是把主要精力放在品牌推广、渠道搭建等销售环节。
保健品OEM不同于保健品代工，这一点与OEM与代工的区别相同。前者的产品版权是客户拥有所有权，而代工模式下，使用客户的配方还是选择工厂成品，则可以根据实际情况而定，相对而言有灵活了很多。
1，产品定位：也就是明确一下自己需要代工产品的类别。药食同源类的压片糖果、固体饮料、代用茶等食字号产品，特殊膳食食品以及健字号保健食品，这三个类别对应的OEM合作起步门槛，以及对工厂的要求有较大差异，务必结合自己实际情况提前做好定位。
2，项目规划：找工厂OEM合作属于委托生产项目，加工厂需要根据您的委托订单考虑是否接单以及如何提供对应的服务。因此，自己的配方需要加工成哪种剂型的产品、需要加工多少，原料和包装怎么解决等，都需要一个初步的规划。
3，询价打样：找工厂咨询合作，在代工业务可以对接以后，肯定是从价格开始的。结合保健品OEM工厂的报价，以及提供的样品或者后期打样样品在工艺上的完成度，初步确定自己的目标合作厂家，并与之进行更深一步业务交流。
4，实地验厂：如果条件允许，实地验厂环节尽量不要省略。通过对保健品OEM代加工厂家的厂区、车间、设备以及品控等方面的了解，可以进一步明确齐真实实力，为长期合作做好保障工作。期间，可以对原料、包装供应问题，以及出货时间问题进行协商并确定。
5，签单合作：保健品加工厂会将产品的具体参数、数量以及报价等信息体现在代工合同中，通常也会附带有配方保密协议等文件，双方签署保健品代工合同并完成相关款项支付以后，合作关系正式建立。
压片糖果、固体饮料、代用茶等药食同源类的食字号产品，以及特殊膳食食品，这类的大健康产品是可以贴牌加工的。只需办理营业执照、经营许可证，然后提供可以正规使用的品牌资质便可找工厂合作。健字号保健食品现实行一品一号，贴牌已经被叫停。
保健品OEM是专业的销售公司与源头工厂之间的一种合作关系，不仅为有药食同源产品和保健食品代工需求的品牌方提供了优势的货源渠道，同时也整合了行业的优势资源，为大量配方提供了可操作的产品方向。
