保健食品清加工有什么优缺点,主要是相对委托公司或个体工商户及工厂来说的。一般,片剂粉剂颗粒剂等剂型的产品纯加工可节省生产流程,减少采购检测成本支出,但也对OEM贴牌代工厂家的差异化创新提出更高要求。
保健食品指声称有保健功能或以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品,适宜特殊人群使用。而清加工是客户与生产厂家的一种合作模式,它允许客户自行提供药食同源中药原料、包装原料、设计方案等,工厂只承担生产线加工这一项具体的工作任务。
1,提前安排上市计划。委托方构想出科学的产品方案之后,根据规格、重量等大体估算所需原料的多少,依据配比提前找好各原料供应商或种植户,规划经营销售日程。
2,增加获取物料成本。食品加工可能会有损耗,因此需要较多原料,如果不在原产地进行采购,则还需要额外增加时间和运输支出。另外,提前设计好的包装方案有可能根据生产操作情况进行修改,造成资源浪费。由于生产厂家机器设备启动运行需要消耗能源、人力等各种支出,因此会对客户订单起始预定数量有一个要求。
3,推荐客户人群。除了自有药园的种植户,这种方案还适合从事相关采购工作或有渠道资源的客户,通过借助其积累的历史经验,实现采选成本的合理控制。
1,自动化水平稳定。工厂只进行加工生产环节,可以保持自身机器设备运行状况和产能的稳定,以较高的精度和质量保证食品的安全可靠性,通用性增强可适应不同品类食品的委托生产请求,比如颗粒剂与水蜜丸,都可在灭菌混匀后使用制粒机或造粒机进行制粒。
2,生产周期不可控。即使委托客户与合作厂家做好充分沟通,也有可能因原料提供商和检测机构等其他原因,未能及时收到物料,从而与工厂加工计划产生冲突,无法控制生产周期,影响车间加工日程安排,严重的甚至还可能会延误与客户约定的交货日期。
3,自主创新程度低。单一进行机械加工包装,不利于厂家自主创新。
确定意向后到厂家联系地址进行考察,工厂可为有定制需求的客户,提供片糖包衣、上色印字、口感冲调、业务咨询等服务,客户经理等专人跟进生产过程,严格遵循保健品贴牌代工规范标准,减少食品低效率加工与资源浪费。
保健食品清加工有什么优缺点,委托客户和生产厂家需仔细权衡。OEM贴牌代工厂为优势客户提供包工包料、客户来方等灵活的合作模式,多维度助力压片糖果、固体饮料、代用茶产品品牌创新打造,是促进成熟配方设计与传统产品升级的药食同源健康方案提供者。