保健品代工不写生产厂家信息是不可以的。食品贴牌代加工市场监督力度十分严格，有特定功能的保健品生产则需更加注意。压片糖果、固体饮料、代用茶等特膳、大健康产品OEM源头工厂，有专业法务人员审核监督，为客户品牌商品上市提供保证。
大多数情况，保健品代工需要写生产厂家信息。很多委托公司或个体工商户都会有此疑问，但问题产生原因却不尽相同。有些客户是考虑扩大自有品牌的影响程度，而有些客户则是对产品包装规范存疑。
1，法律标准。食品安全法、广告法等相关法律条文规定已明确指出需显示生产厂家名称等信息，如《产品质量法》第二十七条中，指出须有中文标明的产品名称、生产厂厂名和厂址。
2，合同约定。作为被委托方的生产企业与委托公司或个体工商户代工合同上可以进行约定。写上厂家信息信息;但客户也需对此慎重决定，切勿擅自更换商品包装，避免引起外观设计版权等不必要的纠纷与麻烦。
3，权益保障。功能性食品针对群体特殊，为保证目标消费人群权益和信息可追溯性，需标示生产厂家信息，否则会导致无法确定质量和来源，对品牌方销售经营也会造成影响。
1，警示与合同信息。各类片剂粉剂颗粒剂保健品含蛋白质、微量元素、氨基酸及维生素等营养素与活性物质，与有预防治疗作用的药品使用目的和性质不同，保健品审批加工生产并不经历临床实验阶段，因此只能说是一种辅助作用的特殊食品，必须在包装醒目标注“保健食品是食品，不是药物，不能代替药物治疗疾病。”
2，药食同源等标识。很多保健品原料都是选自药食同源目录中的莲子、山药、牡蛎肉、桑葚、胡萝卜等食物，如果涉案食品外包装上仅注明某配料在该目录，提示消费者其具有药用特性，仅加注“药食同源”而不宣传功效，不足以认定系违法宣传治疗功能;当然，如果进行明暗示，则违反标准。
3，质量不等于品牌。寻找OEM生产厂家时，品牌方与生产方都承担一定责任，产品质量差会收到客户投诉，所以源头厂家委托加工期间进行严格的质量控制。但贴牌后品牌方受到影响概率更大，在一些不良厂家就无法得到保证。因此，当压片糖果生产厂商说明为某个大品牌加工某产品案例时，不要完全将其完全等同于委托方品牌力，只能说明其具有一定生产能力。
保健品代工尽量写生产厂家信息，固体饮料实力工厂采购方案严格规范，客户经理监督审验生产进度，贴牌代工模式灵活多样，不以牺牲产品质量和十年信誉为代价，质量保证，在合理成本范围内指导客户品牌产品市场落地。
