保健品委托生产确实有一定的风险，主要是由于工艺、原料、设备等导致产品质量出现问题。但只要按照科学方法寻找合适健康食品生产厂家，依据规范流程与其建立合作就可有效规避，选择能凸显自身品牌形象的压片糖果、代餐粉、代用茶，完成功能性食品OEM贴牌代工委托生产项目。
中国保健品市场中，委托生产是以食药物质、营养素或提取物为原料，品牌方将产品的生产环节交给具有正规资质的代工厂，节省大量时间精力，专注自身优势进行销售经营活动。在这一过程中，任何一处工作疏忽，都会产生巨大风险。
1，质量管理风险。保健品原料包括枸杞、蜂蜜、黑豆等药食同源中药食品，选择厂家或检测机构不正规，无法检验出不符合规定的重金属元素、致病菌或毒害物质，将严重危害消费者人身财产安全。此外，没有严格的质量管理标准，设备不达标，工人操作不规范，使得产品在加工或包装过程中混入塑料、碎片等非食用物质，可能会对人体造成机械性伤害。
2，法律合规风险。委托生产属于生产方式的一种，完全符合法律要求。但实力有限的合作代工厂，进行固体饮料或养生茶冲调效果与口感调配时，可能会滥用食品添加剂，甚至使用相关部门未经批准的成分。
3，社会声誉风险。发生以上任何一种安全事故，都会严重影响委托公司或个体工商户的企业形象和长久经营的良好口碑。
4，风险规避策略。源头加工厂使用十万级别洁净度的GMP车间进行生产，实行卫生管理制度，控制温湿度并保持作业环境整洁，防止霉菌、酵母菌等微生物滋生影响原料或产品营养成分的安全有效性。同时严格遵循ISO22000质量管理标准，科学合理设置工艺工序，减少系统性风险发生。在添加剂使用、出厂检验等也建立严格制度，定期进行安全自查。
1，寻找保健品公司。客户通过搜索引擎、媒体平台、展会、好友推荐等方式找到厂家联系地址，仔细筛选被委托方，提前建立产品意向。
2，确定代理方案。根据自身优势选择适当模式，具有供应优势可自供物料，或由工厂包工包料。
3，友好协商合作。除去产品质量风险，为避免知识产权纠纷，双方应在合同中加入保密协议，充分保护品牌方的配方版权安全，降低风险损失。
保健品委托生产有风险，需选择专业合作伙伴，膳食营养补充品OEM实力代工厂，生产流程规范，配置产品质量保险，法务人员全程审核把关，出口保健食品备案，各项措施降低潜在危害损失，助力品牌所有者守护产品品质安全。
