蓝帽健字号产品涵盖了片剂、粉剂、颗粒剂等多种剂型，这一点与药字号相同，所以部分产品需求者一提到找代工厂OEM合作，首先想到的便是药企。那么，代加工保健食品一定选择药厂生产吗?其实不需要。国家批准的27种功能保健品均属于食品生产许可中的分类，因此选择具有相关资质的食品加工厂便可。并且，从事此类产品委托生产业务的公司也多为此类厂家。
1，合法的主体资质：个体工商户或者公司为主体的营业执照。
2，蓝帽健字号批文：已经取得了国家相关部门批准的健字号批号。
3，正规的品牌资质。
健康食品生产企业在接到客户订单，并且签订正式代工合同开始合作以后，便会将客户的健字号批文进行落户处理。将批号在相关部门进行备案，期间需要进行严格的生产现场核查验收，通过以后会得到相关批件，进而才能合法的从事该产品的委托生产。这个流程也被业内人士形象的成为“健字号落户”。因此，代加工保健食品可以选择拥有资质的食品加工厂。
1，食字号产品代加工：以药食同源中药、新资源物质和维生素、益生菌、膳食纤维等成分为原料的压片糖果、固体饮料、代用茶、水丸等SC食品委托加工项目。
2，特殊膳食食品代工：具体包括运动营养、婴幼儿配方、婴幼儿辅助、特殊医学用途配方食品。特膳食品委托加工，虽然资质要求要不及蓝帽保健食品，但是对产品的具体参数要求仍会十分严格。此类产品会对单位剂型中有效成分含量均有严格参数标准。
3，蓝帽健字号代加工：保健品代加工厂家健之源目前拥有富硒酵母片、褪黑素片、维生素d3钙颗粒的自有健字号，并且可以承接其他拥有健字号批号的保健食品备案生产业务。
加工厂核算加工费用需要根据不同剂型产品的生产工艺、包装方案、定制数量以及双方的具体合作模式进行综合判定。通常情况下，客户只有版权的产品定制，满足起订量以后，工厂会结合具体生产工艺流程，给出每个环节的具体报价明细。而工厂现成商品资源的食字号产品贴牌，则会直接给出一个单位产品的打造成本。
代加工保健食品不一定选择药厂，携带自己健字号，选择拥有对应生产能力的实力食品加工厂通过OEM代工合作，同样可以获取自己的产品，并且这已经成为了主流的商品获取途径，尤其是食字号产品贴牌领域。
