功能性食品代加工厂家，在国际上是指从事能够改善身体状况一类食品的专业生产企业，在国内则是指提供蓝帽保健食品OEM代工业务的公司。加工厂依托完善的科研实验能力、GMP车间标准化流程操作、完善的品控机制等实力，可以作为客户自有品牌产品的源头工厂。
功能性是食品是指具有特定营养保健功能的食品，这一点与传统意义的滋补营养品以及药品有明显差异。并且，国内可以保健食品可以宣称的功能只有27种。具体如下：
1. 增强免疫力2. 辅助降血脂3. 辅助降血糖4. 抗氧化5. 辅助改善记忆6. 缓解视疲劳7. 促进排铅8. 清咽9. 辅助降血压10. 改善睡眠11. 促进泌乳12. 缓解体力疲劳13. 提高缺氧耐受力14. 对辐射危害有辅助保护15. 减肥16. 改善生长发育17. 增加骨密度18. 改善营养性贫血19. 对化学肝损伤有辅助保护20. 祛痤疮21. 祛黄褐斑22. 改善皮肤水分23. 改善皮肤油分24. 调节肠道菌群25. 促进消化26. 通便27. 对胃黏膜损伤有辅助保护。
国内保健食品申报需要严格按照流程执行，其大概分为评审、检测、资料准备、评审政策四个步骤。并且各个环节都需要较长的周期，如果出现资料准备不够完善的情况，周期会更长。注册保健食品还要有一定的资金基础。期间需要支付原料采购、原料检测、样品加工、样品自检、产品的卫生学、功效成分和功能测试，以及初审和复审等项目的费用。通常情况下，一个蓝帽保健食品批号会需要1年半以上的时间，花费也会十几到几十万不等 。
功能性食品代加工厂家蓝帽产品代工方案：
客户需要具备自己的蓝帽批号，功能性食品代加工厂家通过客户的蓝帽资质提交备案申请，在通过现场核查验收以后，取得相关产品的生产批件便可开展相关的生产活动。蓝帽保健食品贴牌已经叫停，现在实行的是一品一号。也就是说一个蓝帽批号只能对应一种配方、剂型、品牌的产品。
功能性食品代加工厂家有哪些OEM业务?
1，药食同源产品代加工：中药粉末加工成丸、做成片剂、制成颗粒或者茶包等SC食品委托生产。
2，特殊膳食食品代加工：多维牛磺酸片等运动营养食品(耐力类)等产品OEM代工业务。
3，蓝帽保健食品代加工：褪黑素片、富硒酵母片、维生素D钙颗粒等片剂及颗粒冲剂。
结合三种业务的门槛，较为主流的还是以药食同源、新资源成分为配方组成的压片糖果代工、固体饮料定制以及代用茶OEM项目。
山东专业的功能性食品代加工厂家健之源，专注药食同源、新资源类食品代工、特殊膳食定制以及蓝帽保健食品备案生产，拥有片剂、颗粒粉剂、茶包以及水丸的成熟工艺及完善设备，是自有品牌的大健康产品源头oem工厂。
