在药食同源类保健品代加工生产项目中，中药粉末或者提取物类原料采用干法或湿法制粒工艺加工成颗粒剂是较为常见的食字号产品OEM代工方向。源头食品贴牌加工厂这一产品解决方案，可以解决拥有“中药可以做成颗粒吗”此类问题的投资者一站式获取正规商品的诉求。
药食同源中药可以做成颗粒。根据粉末与提取物原料两种不同原料的使用差异，其产品可以粗略分为部分溶解、全溶解两大类型，并且后者还可采用较为先进的一步干燥制粒工艺，进行速溶颗粒剂生产。详细如下：
1，部分溶解颗粒：生产所用原料中通常会含有药食同源中药的粉末，并且溶解性不佳。通过与其他可溶性粉末或者提取物的混合，加工成为形状、规格相对较为统一的不规则颗粒。此类颗粒剂在冲调以后保留残渣，或者以悬浊液的形式存在。
2，可溶性颗粒剂：参与药食同源保健品代加工生产的全部原料均为可溶性物质。这种情况下，通常会采用较为先进的一部干燥制粒工艺进行加工生产。按照既定配方成分比例混合以后的原料在密闭的容器内，采用干法制粒工艺，一次性完成混料、口感调配、制粒，成型产品呈现多空的不规则颗粒，亲水性明显提升，并且可以达到速溶的效果。
3，水丸颗粒加工：小水丸的外观呈现为不规则的球形颗粒，采用药食同源中药粉末直接进行制粒，其直径规格可以通过工艺控制在3-6mm之间。与其他颗粒剂不同，水丸具有较强的抗潮性，并且半成品可以进行抛光和包衣处理。因为产品外观，也有部分代工厂将其称为丸剂。
1，产品属性：通过将中药粉末加工成颗粒的中间工艺环节，衍生出的产品类型可以分为颗粒固体饮料、代用茶两大类型。虽然不同的产品对应差异化的配方成分组成，但是其产品属性均为食品。这一点需要明确，这也直接关系产品配方成分的使用范围。
2，冲溶效果：颗粒剂保健品多采用冲调的方式服用，因此其冲调效果直接关系产品是否具有良好的食用体验。冲调效果的要求不同，会直接影响各种粉末、提取物原料的选择与使用。溶液的汤色、粘稠度、口感等，食品加工厂可以通过产品打样实验进行调配，但是作为产品需求方的投资者，需要对产品有一个较为清晰的定位。
找工厂代工中药颗粒产品需要什么资质?
食字号的颗粒保健品代加工生产，投资者需要办理公司或者个人为主体的，经营范围含有“预包装食品销售”的营业执照便可。品牌资质可有可无。
山东专业的中药保健品代加工厂家健之源，拥有中药做成颗粒的成熟工艺，可以为配方或者品牌持有者提供压片糖果代工、固体饮料加工及代用茶生产等食品委托项目的全流程服务，是源头的药食同源产品OEM工厂。
