找工厂进行药食同源、新资源类食品、保健品代加工，因为物料供应及合作方式的差异，自己来料或者工厂包工包料等多种模式。那么，带料加工和委托加工的区别在哪里，寻求压片糖果、固体饮料、代用茶等健康食品OEM代工合作，哪种模式更适合自己呢?
1，定义范围不同：委托加工是指将自己产品的生产任务交给资质齐全，并且具备相应工艺、设备和产能的生产企业完成，双方通过签订委托合同的方式维系合作关系。“委托加工”是对合作模式的定义。而带料加工，则是在建立委托加工合作关系以后，委托方(产品需求方)自己提供部分，或者全部相关的原料、包装等物料资源。因此，两者的定义不在一个范畴。
2，配方归属不同：保健品代加工生产中，大部分自己有配方的委托方通常会考虑自行提供原料，业内也称之为来料加工。因为委托方清楚知晓产品各成分的配比，对原料使用量估算较为精准。并且欲通过自行带料加工的模式对配方进行一定的保密。但是委托加工则不然，尤其是销售型公司通常会在工厂既定的产品方案中选择适合自己的产品进行委托加工，而原料和包装则由OEM厂商全权代理。
1，根据下单量确定费用核算方案：委托生产企业对每种类型的产品都设定有对应的起订量，满足起量则根据正常的加工单价进行核算费用。否则，则将起订量作为加工量计算收费。这一点主要是根据生产型企业的成本有关。
2，满足起订量则按流程核算报价：保健品定制代加工，产品的每个定制方案都会对应具体的工艺流程，期间会涉及到人工、设备、能耗等具体费用指标。加工厂会从将每个环节的具体费用通过表格的形式进行统计、汇总，而后呈现给委托方进行参考、对比。
3，费用支付采用定金与尾款结合：保健品OEM代加工项目，委托与受委托的合作双方在签订正式代工合同后需要进行定金支付(合同中会有整体费用的比例限制)，合同才能正式生效。在代工企业完成订单，客户结算尾款完毕以后，才会联系物流或者专车进行配送。
带料加工属于委托加工中的一种，行业内也称之为来料加工，是药食同源、新资源类保健品代加工中较为常见的OEM合作方案。两者在含义和概念上存在区别，而不存在冲突，是一种包含的关系。
