2014 年，奇亚籽被法规批准为新食品原料，越来越多的人开始了解这款食品。奇亚籽是一种富含天然抗氧化剂的植物种子，其蛋白质含量和可溶性纤维含量高，可延长饱腹感，同时还含有丰富的ω-3脂肪酸、纤维素、维生素、矿物质和抗氧化物等，营养非常丰富。奇亚籽代餐粉既能满足饱腹感又能满足营养均衡，能够满足消费者的需求，贴合市场，具有畅销的潜力，那么奇亚籽代餐粉代加工，需要找什么样的代餐粉代工厂家才能把其变成畅销品呢?
1、先进的工艺打造卓越的品质
奇亚籽代餐粉作为一种极具潜力的优质代餐粉，具有营养均衡、高度饱腹感、热量低等优势，但是如何保留奇亚籽的营养成分，提高纤维的可溶性?奇亚籽代餐粉代加工工艺是品质的主要影响因素。目前代餐粉比较先进的加工工艺就是超微粉碎，它的加工特点主要是颗粒的粒径极小，细胞破壁率提高，通过超微粉碎所获得的奇亚籽代餐粉具有很好的分散性，吸附性，溶解性、化学活性、生物活性等物理特性，极大程度发挥了奇亚籽代餐粉的使用功效。超微粉碎处理对奇亚籽粉中脂肪酸影响较小，保留率较高。超微粉碎处理有利于奇亚籽中有效成分的释放和脂肪酸的保留。
2、独特的配方设计深受消费者青睐
因为奇亚籽含有纤维比较高，所以不经调配的口感不太好，如果在奇亚籽代餐粉的基础配方上添加一些果粉以及其他一些调味剂，对产品的色泽、风味、口感、冲调性进行制定，获得比较好的口感才能更受消费者喜爱，同时也要注意控糖和限制热量。在口感调配上，需要代餐粉代工厂家具有经验丰富的产品配方师，才能在产品配方上进行创新和升级。
3、高性价比的新颖设计包装
新潮代餐粉产品除了品质好，功能多样化满足消费者需求，在外观上也要有创意，但是我们可以在包装上别出心裁，却要注意控制成本，不能给客户一种华而不实的感觉。可以根据不同的人群定位进行包装设计，比如针对年轻人的包装要个性化，针对女性的包装设计要温馨感而具有美感等等。如果奇亚籽代餐粉代加工厂家在包装设计上具有丰富的经验，能帮我们提供专业的服务，就会让品牌商非常省心。
奇亚籽代餐粉代加工，除了考察以上几个标准，还要对工厂进行实地考察，看看代餐粉加工厂OEM厂家的生产资质是否齐全，是否具备代加工能力，生产环境能否达到10万级洁净度标准，有没有质量管理体系，能否帮客户提供产品质量检测，包装设计，储运以及其他的系列服务等等。作为品牌商想要通过贴牌生产打造爆款，一定要多找几家代餐粉代加工厂进行多方面比较，从网上搜索一下固体饮料代加工厂家的相关信息，多方位深入了解厂家情况。
