随着中国经济持续发展及民众对健康饮食重视程度提升,代餐市场已体现出强劲的上升势头,预计到2023年市场需求规模从目前的60亿元增长到180亿元。但是目前粉剂固体饮料OEM贴牌定制市场品类和品牌都很多,而燕麦片等谷物类代餐粉主打高纤维、低脂肪产品,围绕年轻人群打造新的场景和生活方式,颠覆了我国传统的健康养生观,成功在原本的健康食品品类中切出了一个新赛道。那么作为品牌商家如何与燕麦片代餐粉代加工厂家合作,才能在激烈的市场竞争中独辟蹊径?
做代餐粉oem贴牌代加工在找代加工厂家之前,我们先来分析一下一款优质代餐粉应该满足的条件。优质代餐粉应该富含丰富的维生素、矿物质、蛋白质和膳食纤维等营养素,既需要满足能量控制的要求,也要满足营养均衡的标准。代餐粉要携带便捷,还要速溶性好,食用方便。其次口感和味道要佳。那么想要达到这几种品质标准。我们就要选择具有生产和研发实力兼具的厂家。除此之外,好的代餐粉产品在一定会选择优质的原材料,所以还要要求代餐粉代加工企业有权威机构对原料进行严格的品质管理。
好的品质离不了先进的生产工艺,目前有实力的燕麦片代餐粉代加工厂家采用全自动生产线,全自动流水线完成原料混合、挤压膨化、烘干、无尘粉碎、比例混合、称重包装等工艺流程,与传统的手工相比,全自动生产工艺不仅生产效率更高、产品质量稳定、可实现过程控制,在生产过程中强化营养素或功能原料,这种先进的生产工艺满足了优质代餐粉在营养上的多种需平衡。想要改善代燕麦代餐粉的口感,还有一个关键就是燕麦制粉前先将燕麦籽粒进行灭酶处理,然后进行制粉。这种方法首先要筛选、清除杂质,搓掉颗粒上那层豁人的绒毛,经过炒、煮等工序后再簸一次,舂一次,这样味道和口感就非常好了。
除了通过研发和生产在产品的品质上实现热量下降,营养成分上升,风味丰富,口感清新,而高颜值的设计也是提升产品竞争优势的一个重要的条件。所以在与燕麦片代餐粉代加工厂家合作时,除了考察代餐粉代加工厂是否拥有独立的科研团队、先进的生产技术、是否采用优质的原材料等这些以确保产品的优良品质,还要咨询一下厂家是否提供专业的包装设计,是否给采购包材等,最好了解一下代餐粉代加工企业以前案例中与其他品牌商做的产品包装。想要做出优质的产品,必须从各个方面验证代加厂家是否具备代加工实力.
山东省源头粉剂固体饮料oem代工企业,专注果蔬酵素、益生菌、胶原蛋白以及药食同源产品研发生产,支持来料、来样及成品贴牌合作,是拥有出口食品加工资质的实力燕麦片代餐粉代加工厂家。