大豆蛋白粉补充人体优质植物蛋白，在市场上非常受消费者欢迎。因而也催生了大量的大豆蛋白粉OEM贴牌，面对众多的大豆蛋白粉饮品代加工厂，品牌商如何选择合适的固体饮料代加工厂家，成了打造品牌商品必须迈出的一步。
大豆蛋粉固体饮料OEM贴牌代加工如何选择饮品代工厂?
1，选择具有先进生产工艺的大豆蛋白粉饮品代工厂
在选择加工厂时，要确定大豆蛋白粉的生产厂家在生产技术方面是否先进，比如是否具有先进的超微粉碎技术，低温冷榨技术，大豆粉的高纯度提取技术和杀菌技术等，以及相关生产设备比如拌粉机、上料机、膨化机、提升机、多层烤箱、冷却输送机以及杀菌设备等是否先进等。
2，选择具有标准化生产流程的大豆蛋白粉饮品代工厂
为了获取优质的大豆蛋白粉，我们一定要选择具有标准化流程的大豆蛋白粉生产企业，因为大豆蛋白粉生产工艺挺复杂，每一步都不能省略。所以我们先了解一下大豆蛋白粉的生产工艺，因为不同的厂家在生产工艺上也是千差万别，所以造成品质的差异。每一步生产工艺都会让品质提升一步。
大豆蛋白粉固体饮料代加工生产流程：
大豆蛋白粉标准化生产工艺流程分为原料粉的制取和组织蛋白的制取两大部分。原料制取的流程：大豆→清理→烘干→破碎→脱皮→高温浸出→高温粕粉→研磨(或者冷榨)→全脂豆粉(冷榨饼粉)→低温浸出→低变性粕→浓缩蛋白(或者分离蛋白)。组织蛋白的制取：一次膨化：原料粉、碱、盐、添加物→加水搅和→挤压膨化→切割成形→干燥冷却→拌香着色→成品包装。有的厂家为了进一步提升营养和口感还会进行二次膨化工艺：将预处理好的大豆蛋白粉，经过第一级膨化后，立即排除水分然后进人二次膨化机采取高温、快速膨化。从以上工艺流程上可以看出，经过二次膨化的的产品在口感和营养上都更胜一筹。
选择具有丰富经验的大豆蛋白粉代工厂
经验丰富的大豆蛋白生产厂家无论在生产工艺还是在研发以及在产品迭代创新上都能做到游刃有余。不仅实现产品达标，还会在口感上调配出更适合大众的出色产品。同时具有丰富经验的厂家还会提供研发到设计生产到包装等都能提供全面的优质服务，全方位地帮品牌商打造爆款产品。
市场上大豆蛋白粉饮品代工厂非常多，我们进行固体饮料OEM贴牌时，一定要多花些时间多方面搜集厂家资料，深入了解大豆蛋白粉的生产工艺流程和行业的一些先进设备等，这样在考察厂家的时候才能做到胸有成竹。
