颗粒粉剂冲调饮品、药食同源配方产品在健康食品领域的热销，在很大程度上为固体饮料代加工起到了助推作用。源头代工企业通过多年的行业专注，不仅具有完善的研发、生产能力，其为委托生产项目提供的配套服务也十分完善，可以接受各种灵活的OEM合作模式。但是投资者对于如何选择，还存在疑虑。下面，对于其中的利弊进行简单分析一下。
固体饮料代加工OEM合作模式及利弊分析
一，来料加工：客户自己提供生产原料或者包装材料，加工厂会做好相应的资质、品质把关。但是，每个工厂对于原料的接收标准不同，会影响客户的采购方向，这一点在合作之初需要明确。
优势：药食同源中药才种植基地、食品原料供应商以及拥有供给优势的客户，十分适合这种合作模式。毕竟，OEM合作生产，就是要优势资源互补。
劣势：客户自行提供物料，对于生产环节对原料、包装的注意事项了解较少，提供或者加工过程中，容易出现问题。物料提供又关系生产的整体进度，一旦出现品质或者工期问题，将会拖延固体饮料代加工厂家的GMP车间生产计划。
二，配方生产：客户自带配方，寻求固体饮料OEM工厂进行批量化生产。这种产品定制模式也非常常见，尤其以专业从事食品研发的公司，及拥有药食同源中药秘方的个体工商户为主。
优势：产品差异化明显，可以直接与市场流行的同类产品区分。产品配方专属化，非常有利于品牌固体饮料产品打造。
劣势：按照相关食品生产要求，固体饮料代加工厂需要对配方进行必要的审核，确定成分组成的合法性。并且，需要对配方进行特定剂型的设计、口味调配工作，因此整体的打造周期偏长。
三，成品贴牌：客户自己有品牌，或者通过固体饮料代工厂的协助完成商标注册，然后选择厂家成品，直接贴牌生产。这种模式，对于专业的健康产品销售公司来说，在产品获取的时效性方面具有很大优势。并且，加工厂的优势产品，为后期市场竞争，提供了充足的动力。
优势：省去了繁琐的产品研发、打样、确认过程，客户也不用考虑原料、包装的供给，只需下单即可。
劣势：固体饮料贴牌的产品版权仍归工厂所有，如果客户不做买断处理，OEM厂商仍然可以为其他客户使用。
除了以上的三种主要模式以外，加工厂也会支持来样定制、单纯清加工服务，由于客户选择较少，现不在进行分享。
固体饮料代加工OEM合作模式的选择，不仅取决于工厂实力、配套服务，与客户在粉剂代工、颗粒剂加工以及水丸和泡腾片定制项目中的资源拥有情况也有直接关系，食品厂家会结合实际情况给出合理的合作方案。
