食品级固体饮料代加工,尤其是速溶产品的研发生产,为药食同源中药颗粒冲剂代加工提供了新的领域。与此同时,提取物、小分子肽等深加工原料的应用,也为保健饮品的发展起到了不可估量的作用。专业的OEM贴牌厂家,通过标准化生产流程以及灵活代工模式,为自己有配方、有原料或者品牌的客户,提供了正规的品牌产品打造平台。
药食同源中药颗粒冲剂代加工介绍
1,产品分类:根据成品溶解性可分为全溶解、部分以及不溶解三种冲剂类型。其中,以中药材提取物或者小分子肽成分为原料的速溶颗粒产品,占据了较大比重。
2,原料要求:食品级固体饮料在原料的使用范围上需要符合药食同源目录,并且粉碎原料不得低于200目。要么,直接采用可溶性的提取物或者小分子肽原料。
3,产品规格:中药颗粒的具体规格不好区分。采用旋压制粒,成品为圆柱形的颗粒,直径从2毫米到5毫米均可。采用沸腾制粒工艺的产品则多为微粒产品,其外观与粉剂类似。摇摆制粒成品为6MM以内的球形颗粒。
4,起订数量:颗粒固体饮料代加工除了水丸颗粒以300公斤起订以外,其他采用方形或者长条形铝箔袋包装的颗粒冲剂产品,均为单品100000袋的起订量。
5,冲剂包装:药食同源中药颗粒冲剂产品通常具有较强的吸潮性。因此,内包装采用密封、防潮效果较好的铝箔袋为宜。采用小规格包装,携带、储存、食用也非常方便。
中药固体饮料代加工特点
1,口味:中药材的口感,相比大部分人都无法接受。因此,大部分颗粒冲剂在进行规模生产之前,都需要大量的配方调配工作。通过合理的使用功能糖、果粉、食用香精等成分对其口味进行调整。
2,选料:药食同源中药材粉末、提取物、活性小分子肽原料在成本方面存在较大差异。通过不同价位的原料选择是控制成品成本的有效方式之一。其中,小分子肽类产品,因为其在溶解性、吸收率方面的优势,成为高端产品的主流原料。
固体饮料代加工厂家药食同源产品OEM合作注意事项
1,生产涉及的每种成分原料必须具备相应的资质及检测报告,保证产品信息良好的可追溯性。
2,部分客户出于配方保密,相对原料进行混合处理。此方式不可取。固体饮料代加工厂家对客户配方会有相应的保密方案,并且不是所有的厂家都可接受混合原料加工生产合作。
3,颗粒冲剂的铝箔袋尺寸,务必在成品试装实验以后确定。中药粉末经过工艺制粒以后,其密度会大大减小,相同质量下,占用体积会增加。
德州健之源,山东省要是药食同源中药颗粒冲剂代加工的源头厂家,支持正规来料加工、配方定制以及成品贴牌等OEM、ODM合作,是SC食品级固体饮料代加工的实力工厂。