公司或者个体工商户为主体的营业执照是找工厂代加工食品需要的手续中的基础资质，这是与厂家谈合作的前提。品牌商标资质的提供会因为客户与代工厂之间的OEM代工、ODM贴牌的合作模式差异存在一定区别。
自己有原料，找工厂代加工食品需要的手续：
1，营业执照。(与工厂合作的必要前提)
2，采购原料的供应商资质，如果是自行种植的药食同源中药材需要提供农残、重金属等检测报告。
3，提供混合的食品级原料，需要提前做好三方检测，提供三方检测结果，说明原料成分组成。
4，自己提供产品包装材料(铝箔袋、包装瓶、盒、听、桶等)等加工企业的相关资质。
5，食品代加工生产环节，与工厂建立了正式合作关系，需要与代工厂家签订委托合同。通过协议的形式对产品定制标准、价格、数量、生产周期等进行限制说明。
自己有品牌，找工厂代加工食品需要的手续：
1，选择工厂的成品配方：与厂家建立的是ODM包工包料合作，只需提供营业执照、品牌商标的申请注册证明便可。加工厂在进行原料采购、包装加工环节，会进行相关资料的收集。
2，采用自己的配方贴牌：如果自己有供给的物料部分，也需要提供对应的手续。品牌资质是必须。
在委托生产过程中，会涉及的必要检测以及可能的资质办理项目：
1，产品营养成分数据：在产品打样结束后，确定合作关系，食品工厂会将样品发送到具有检测资质的检测机构进行营养成分检测。数据要在产品标签以及外包装体现。
2，食字号申请工作：如果客户需要办理自己的企业标准，需要由工厂代理完成，提供营业执照、组织机构代码复印件给工厂。
食品OEM代加工需要办理的手续尤为关键，不仅是保证产品在后期市场合法流通的关键，也是进行正规品牌运作的前提条件。初次以外，代工厂家也会提供相关资质，进行产品外包的体现，以突出产品的品牌优势。具体如下：
1，生产车间的GMP认证资质;
2，质量体系认证的ISO22000;
3，PICC产品质量保险等。
找工厂代加工食品，完成资质准备，还需要进行代工厂的选择:
1，从工厂资质入手，确保产品合法、正规的出身。代工厂也要具备营业执照、相关剂型产品SC食品生产许可证。贸易公司通常还需要考察厂家的出口食品生产企业备案，以确保其代工产品可以出口多海外市场。
2，进行实地考察，核实食品加工厂实际的片剂、颗粒粉剂、代用茶、泡腾片以及水丸等制品的实际生产能力，确保可以如期交货。
3，通过工厂提供的样品品质、价格报价以及相关服务的提供情况，考核性价比比对。接下来便可确定合作关系了。
营业执照、品牌注册证明、原料供应商资质都是找工厂代加工食品需要的手续。德州健之源，专注药食同源片剂、颗粒粉剂产品研发生产，可提供压片糖果代工、固体饮料OEM的一站式服务，提供相关资质的代理业务。
