人参是中国一类保护植物。根味甘、微苦、性温,具有调气养血、安神益智、生津止咳、滋补强身之功效,被誉为“百草之王”;昆虫蛹不仅含有人体必需的九种氨基酸和蛋白质等营养成分,且很容易被吸收,昆虫食品将成为21世纪人类的全营养食品,有着十分巨大的发展空间;虫草是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,主要活性成分为虫草素、虫草酸、虫草多糖等有益于人体吸收的物质,具有调节免疫系统功能、抗疲劳等多种功效。
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