养猪的不吃猪肉,养鱼的不吃鱼,种菜的不吃菜。。。食品安全成为党中央关注的问题,更是中国老百姓最关心的事情。为了下一代的健康,在幼儿园、学校就让孩子通过图片大全、手抄报等形式来了解相关知识,从而区分不安全食品。那么安全食品从哪里来?北京、上海、天津、广州乃至全国大大小小的食品加工厂、大型企业以及保健食品oem代加工厂家如何生产安全食品呢?
农民的农药、养殖户的激素、生产厂家的防腐剂、辐照食品、转基因食品……,作为代加工食品的生产厂家德州健之源来说,把控食品生产环节的安全问题是责任、也是义务。那么,德州健之源主要是从哪些方面把控代加工食品安全问题呢?
第一,把好代加工产品原料关,坚持索证索票、三方检验制度
德州健之源代加工的片剂、粉剂、药食同源颗粒冲剂、药食同源水丸以及代餐粉、养生茶的原料采购专业团队一年四季忙碌在oem项目所需原料的筹备现场,宁夏枸杞、淮山药、云南玛咖、夏津古桑树上的霜桑叶、山东的金银花等种子、花果、根茎类食品原料,纯正原产地优良的自然环境势必孕育健康、安全的食材。食品代加工厂家通过原料加工厂的厂检、或者是第三方的重金属、农残检测等项目的管控保证了食品安全的源头不受污染。
第二,“减少”代加工食品过程中添加剂的使用
中国食品讲究“色香味”俱全、为了使食品更加符合国人的食用习惯,善用食品添加剂是传统食品生产行业的改进,如糖尿病人食用的产品,在oem代加工过程中少量添加“甜菊糖”就是有百利无一害的。拒绝超标准添加是食品代加工企业保证食品安全的另一重要方法。
第三,创造良好的代加工生产环境
良好的生产环境一方面可以防止食物的二次污染,另外食品深加工可以有效消灭有害微生物、降低食物中多余的水分,从而减少细菌的繁殖速度、保护食品营养成分,德州健之源代加工环境地处远离城市空气清新的农村,是GMP达标企业,净化级别达10万级,完全符合食品生产良好规范要求。
第四,代加工产品的妥善包装
选用符合国家标准要求的与食品相关的包材,是食品安全的保护罩,包装物污染前面的环节一切努力都会付出东流。
第五,保证代加工产品的运输、储藏安全
采用运送食品的专业运输工具,不与有毒有害物品同车运送、按照食品特性妥善保存食品是食品安全生产的最后环节。阴凉仓库、冷库、恒温度、冷藏车等运送储藏设备设施的选择是代加工厂家德州健之源提供的配套服务。