保健食品,具有调节人体机能,补充营养元素但是不以治疗疾病为目的,只使用于特定人群食用的食品种类,因此又称做功能性食品。此类产品在包装上会有特殊的要求,以方便消费与普通食品或者药品进行区分。保健食品的OEM代加工项目中,包装的标签都有什么要求,以及保健食品按照不同人群都有哪些种类?下面,德州健之源小编就跟大家一起分享一下。
对于具有保健食品代加工生产资质的企业要求,会明显高于一般的SC食品代工生产企业。具体会有厂区环境、车间布局、人员配置、生产控制、库房管理以及专业人员配置比例和各个部门的管理机制等多方面的考核。
OEM代加工生产中,保健食品标签和说明书必须符合国家有关标准和要求,并标明下列内容:
(一)保健功能和适宜人群;
(二)食用方法和服用量;
(三)贮藏方法;
(四)功效成分的名称及含量。
(五)保健食品批准文号;
(六)保健食品标志;
(七)有关标准或要求所规定的其它标签内容。
补充说明
保健食品的名称应准确科学,不得使用人名、地名、代号及夸大容易误解的名称。
保健食品的标签、说明书和广告内容必须真实,符合其产品质量要求,不得有暗示可使疾病痊愈的宣传。
注意:产品标签内容中的保健食品标志,是明确区分与普通食品与药品的。保健食品标志是“小蓝帽”,会对应的具有该产品专属的批文号,并且是严格的一品一号。
保健食品OEM代加工产品按食用对象不同分为两大类:
一类代加工产品以健康人群为对象,主要为了补充营养素,满足生命周期不同阶段的需求。比如儿童的补钙以及补充维生素的产品类型,老年人蛋白粉产品等。
另一类代加工产品主要供给某些生理功能有问题的人食用,强调其在预防疾病和促进康复方面的调节功能。标准规定,保健食品应有与功能作用相对应的功效成分及其最低含量。功效成分是指能通过激活酶的活性或其他途径,调节人体机能的物质,主要包括:
1、多醣类:如膳食纤维、香菇多醣等;
2、功能性甜味料(剂):如单糖、低聚糖、多元醇糖等;
3、功能性油脂(脂肪酸)类:如多不饱和脂肪酸、磷酯、胆碱等;
4、自由基清除剂类:如超氧化物岐化酶(SOD)、谷光甘酞过氧化酶等;
5、维生素类:如维生素A维生素C维生素E等;
6、肽与蛋白质类:如谷光甘肽、免疫球蛋白等;
7、活性菌类:如聚乳酸菌、双岐杆菌等;
8、微量元素类:如硒、锌等;
9、其他类:二十八醇、植物甾醇、皂甙(苷)等。
德州健之源专注保健品、保健食品oem代加工优势:
2019年7月12日德州健之源通过了保健食品生产现场的核查验收工作,具备了保健食品生产资质。8年的同样也生产经验,专业的研发、生产团队为产品质量保驾护航。片剂、粉剂、颗粒剂、袋泡茶、水丸等剂型以及药食同源类中药材产品代加工都可实现一站式代加工服务。
工厂电话:18765588156(微信同号)