藿香,又名含香、仓告等,多年生的草本植物,属于药食同源。藿香大家一定不会陌生,第一感觉就是那特别的味道。藿香的果是可以作为香料的,叶跟茎都含有挥发性芳香油,有浓郁的香味。在保健食品代加工中经常作为原料出现。下面德州健之源小编就跟大家分享一下有关藿香的知识。
藿香平日里单独泡茶可能味道不是那么适口,那属于药食两用的藿香到底能做什么菜呢?其实,很多种菜品都可用到藿香。比如:藿香鲫鱼,藿香饼等。都是很诱人的美味。
藿香的有益成分:
藿香有效成分:藿香全草含挥发油约0. 28%,产地不同,品质有很大差别,油中主要成分为甲基胡 椒酹、柠檬烯等;非挥发性成分有刺槐黄素、蒙花苷、藿香苷、异藿香苷、藿香素等,并含有微量的鞣质 及苦味质等。
藿香的主要功效:
在保健食品代加工中,藿香多做为固体饮料产品和保健养生茶产品的形式。
德州健之源生物有限公司从事保健食品代加工业务,业务范围包括压片糖果代加工,固体饮料oem,袋泡茶贴牌生产以及中药颗粒的委托定制。类似藿香的药食同源产品配方丰富,工艺成熟。可实现一站式代工服务。