桑叶的功效与桑叶茶的储藏方法
一、桑叶的功效与作用
1、桑叶降血糖
桑叶茶含有一种脱氧毒素,可阻止糖分解酶发挥作用。桑叶茶原物具有抑制血糖上升的功能,其主要功能成分是桑叶中的“生物碱“,这是一种特殊的功能成分,它是其他动植物所没有的。日本称这种特殊组成为”DNJ”物质。桑叶茶主要作用是抑制蔗糖酶、麦芽糖酶、a-葡萄糖甘糖、a-淀粉酶的分解,能刺激胰岛素分泌,降低胰岛素分解速度;根据研究,桑叶的有效成分,其中钙、铁、钠的含量分别是茶的5倍、5倍、2.8倍。由此可见桑叶茶的功效之广。此外研究还发现,桑叶茶内的桑素(Mulberrin)具有抗癌活性,并有抑制真菌的作用。
2、降低血压血脂
高脂血症病人的血液粘度高,在毛细血管中的流动特别不畅通。毛细血管只有我们头发的1/100那么粗,所以容易堵塞。心肌梗塞和脑溢血都是毛细血管堵塞的结果。桑叶中含有强化毛细血管、降低血液粘度的黄酮类成分,所以在减肥、改善高脂血症的同时,又有预防心肌梗塞和脑溢血的作用。
3、消疮祛斑
近年来的研究证明,桑叶茶还有良好的皮肤美容作用,特别是对脸部的痤疮、褐色斑有比较好的疗效。专家们认为,服用桑叶可以对皮肤褐色斑有良好疗效,与其对机体分泌功能的改善有关。
4、桑叶减肥的奥秘
桑叶茶可以减肥,就是与桑叶“消肿”、“清血”的作用有关。桑叶茶之所以能够消肿,是因为桑叶有利水的作用。利水作用与利尿作用不同,不光可以促进排尿,还可以使积在细胞中的多余水分排走。所以桑叶茶能够改善所谓的水肿现象。
5、延缓衰老
桑叶具有类似人参的补益与抗衰老、稳定神经系统功能的作用,能缓解生理变化引起的情绪激动,提高体内超氧化物歧化酶的活性,阻止体内有害物质的产生,减少或消除已经产生并积滞体内的脂褐质。桑叶能调节机体对应激刺激的反应能力,增强机体耐受能力和延缓衰老作用。
6、清热解表
桑叶能清热解表、桑叶茶可以清除人体的肺热,使用之后,可以让干燥的内热,驱散而去,在使用的时候,可以配合一些杏仁之类的,效果可以更加的显著。桑叶茶还可以疏风热,也就是对于风热性感冒有很好的疗效。喝桑叶茶可以驱散体内的热气,对夏季的感冒有很好康复作用。对女性燥热型更年期有一定的缓解。孕妇婴儿根据医生叮嘱本养生饮品可以适量饮用。
二、桑叶茶的贮藏方法
1、铁罐储存法
选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶内做盛器。储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。储存时,将干燥的茶叶装罐,灌要装实装严。这种方法采用方便,但不宜长期储存。
2、瓷罐或陶罐储存法
用瓷罐或陶罐储存茶叶罐应放在阴凉通风、保持干燥、避免阳光直射,不要贮放在有异味的储存柜或是跟有气味的东西一起贮放。
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