玫瑰花荷叶代用茶代加工

　　玫瑰花荷叶代用茶凭借其清新口感与养生功效，近年来备受市场青睐。代加工企业在开发此类产品时，需从配方设计、规格设定、类型细分及包装策略四个维度进行系统规划，确保产品兼具品质与市场竞争力。

　　玫瑰花荷叶代用茶代加工产品方案

　　1.产品类型：玫瑰花荷叶代用茶属于混合类代用茶。

　　2.产品配方：核心原料以干燥玫瑰花瓣与荷叶为主，二者比例需平衡口感与功效。为丰富层次，可添加红枣、枸杞等辅料，增强甜味与滋补属性。配方种成分需符合普通食品、药食同源目录和新资源食品。

　　3.产品规格：代用茶在大健康食品领域通常使用茶包规格，每包净含量在0.45g-30g之间。茶包内填充物多为原料粉碎后制成的颗粒，可加快营养物质的析出。

　　4.产品包装：内包装采用铝箔袋，隔绝氧气防潮;外包装可以选用盒子、自立袋等，同时，标签需清晰标注原料成分、冲泡方法及注意事项，需符合GB 7718中的规定。

　　玫瑰花荷叶代用茶代加工制作工艺

　　代加工企业需通过标准化流程确保产品质量稳定，核心工艺包括原料预处理、混合调配、制粒成型、低温干燥与无菌包装五环节。

　　1. 原料预处理：选择优质且干燥的荷叶和玫瑰花作为原料;辅料(如红枣、枸杞)脱水处理。将所有原料进行粉碎，并进行灭菌处理。

　　2. 混合调配：按配方比例将荷叶、玫瑰及其他辅料粉末投入混合设备，进行充分搅拌，确保产品的稳定性。

　　3. 制粒成型：混合物料通过制粒机压制成均匀颗粒，确保冲泡时快速释放有效成分，同时保持茶包美观。

　　4. 低温干燥：颗粒采用35-40℃气流干燥2-3小时，使其含水率降至5%以下，以免水分过多使产品发霉变质，延长其保质期。

　　5. 无菌包装：生产线末端紫外线消毒，在洁净车间内进行茶包灌装。颗粒装入茶包后封口(可装入独立小袋)，装入外盒进行封装并添加干燥剂。成品还需进行检验，以保证出厂产品全部合格，并出具合格证明。

　　玫瑰花荷叶代用茶的成功代加工，关键在于配方科学性与工艺精细度。通过模块化产品设计与标准化生产流程，既能满足市场多样化需求，又能保障产品品质。固体饮料、压片糖果OEM贴牌代工定制也需要严谨对待。