茯苓百合代用茶是一种以茯苓和百合为主要原料,具有携带方便、即冲即饮特点的茶饮。以下是针对此类产品的代加工产品方案及工艺流程,专业的药食同源OEM贴牌代工厂家可以为品牌方提供高效、优质的生产方案。
茯苓百合代用茶代加工产品方案
1. 产品配方:茯苓百合代用茶是以茯苓、百合为主要成分,根据产品定位不同还可加入酸枣仁、甘草、桑葚、大麦等药食同源成分,以增加产品的营养价值。
2. 产品规格:在药食同源食品代加工领域,代用茶通常采用茶包的规格。常见的茶包有三角茶包和四角茶包,每包约为0.45克至30克。为了保证产品质量和生产成本,代工厂家通常制定了10万茶包的起订量。
3. 包装设计:茶包外多采用独立小包装,之后可以装袋、装桶、装盒,品牌可根据产品需求进行合理选择。
茯苓百合代用茶代加工工艺流程
1. 原材料准备:选择优质的茯苓和百合等药食同源植物作为主要原料,确保原材料无霉变、无杂质,并进行必要的干燥处理。
2. 原料粉碎:将干燥后的茯苓和百合等原料进行粉碎,要求细度均匀,以提升代用茶的溶解度和口感。
3. 灭菌:采用高温蒸汽灭菌法对粉碎后的原料粉末进行处理,有效杀灭微生物和细菌,确保产品的安全性。
4. 称量:精确称量各种原料,确保每一批产品的配方比例一致,从而保证产品的稳定性。
5. 混合:将称量后的原料粉末送入混合设备中进行均匀混合,确保各种原料充分融合,使每一包产品的成分均匀。
6. 制粒:通过制粒机将混合后的粉末压制成颗粒,改善代用茶的流动性和易用性,提高产品的整体品质。
7. 整粒:对制粒后的颗粒进行整粒处理,确保颗粒大小均匀,提升产品的外观质量。
8. 烘干:利用温控烘干机对整粒后的颗粒进行烘干,去除多余水分,防止颗粒结块,延长产品的保质期。
9. 装茶包:将烘干后的颗粒通过自动装包机分装入预制的茶包中,方便消费者冲泡饮用。
10. 包装与质检:对装好的茶包进行外包装,并进行严格的质量检测,确保每一包产品都符合食品安全标准。
11. 成品入库:将检测合格的成品入库,准备发货。
通过了解的产品方案及工艺流程,品牌可以委托专业的OEM厂家进行生产,确保茯苓百合代用茶的品质和功效,满足市场需求,提升品牌竞争力。同时,专业的大健康食品贴牌代工企业可以提供研发、设计、生产一站式服务。