桑叶千般种 唯有这家好 全球农业文化遗产山东省夏津县黄河故道古桑树群纪实

德州健之源生物科技有限公司位于全球50个世界农业文化遗产之一的山东夏津古桑树群桑园内。春取桑枝、夏食桑葚、秋打霜桑叶、东刨桑白皮，夏津古桑树在大型中医药文化系列《本草中国》中如此亮相，德州健之源作为固体饮料加工厂家从事压片糖果、固体饮料oem贴牌代加工已多年，如今携手深圳市颐和堂共同打造的“古桑养生茶”固体饮料主要原料——霜桑叶更是原地取材于夏津。

看《本草中国》，说本草故事之“经霜桑叶”，“桑叶，以老而经霜者为佳，欲其气之全、力之厚也，故入药用冬桑叶，亦曰霜桑叶。”

我国古代医著《保生要录》中记载的“扶桑至宝丹”具有助颜、乌发、补髓填精，祛病延年等功效，其中药成分也是桑叶。

桑叶的主要成分

1.黄酮类

2.生物碱

3，植物甾醇

4.γ-氨基丁酸

桑叶多糖

桑叶中富含桑叶多糖，具有显著的降血糖和抑制血脂升高的作用。

桑叶的药理功效

1.抗凝血作用

2.降血压作用

3.降血脂、降胆固醇、抗血栓形成和抗动脉粥样硬化作用

桑叶有抑制脂肪肝的形成、降低血清脂肪和抑制动脉粥样硬化形成的作用。活性成分包括DNJ、植物甾醇、黄酮类等。桑叶在减肥、改善高脂血症的同时，又有预防心肌梗死和脑溢血的作用。

4.降血糖作用

《吃茶养生记》记载桑叶有改善“饮水病”（即现代医学的糖尿病）的作用。生物碱和多糖是桑叶中主要的降血糖成分。

5.抑菌、抗炎作用

桑叶具有较强的抗炎作用，与祛风、清热功效相符。

6.抗病毒、抗肿瘤作用

桑叶能预防癌细胞生成，提高人体免疫力。桑叶中的桑素具有抗癌活性，桑叶中的维生素具有抑制变异原效应。

7.抗衰老、抗疲劳作用

浙江大学临床药理研究所通过4年的实验证实桑叶具有类似于人参的补益和抗衰老作用。人参属于热补，而桑叶属于清补，无忌限，无论老幼均可使用，且四季皆宜。

8.抗丝虫病作用

9.解痉、抗溃疡作用

10.改善肠功能、润肠通便及减肥作用

德州健之源占地30余亩，拥有先进的生产设备、科研团队以及优秀的员工，致力于夏津霜桑叶的生产研发已六载，现有成熟桑葚压片糖果、固体饮料配方十余个，一定程度上弥补了夏津桑产业的空白。

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